TORTA DE LECHE CONDENSADA

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400 grs. de leche condensada   

4 huevos

50 grs. de manteca fundida

120 gr. de harina

2 ctas. de polvo de hornear

1 pizca de sal

Poner la leche condensada en un bols y batir con batidora, añadir los huevos uno a uno, y la manteca, retirar y volcar en otro recipiente, agregar  la harina, el polvo de hornear  y la pizca de sal mezclando bien los ingredientes con cuchara de madera hasta obtener una pasta suave y lisa. Verter en un  molde alargado previamente enmantecado y enharinado y hornear  a fuego medio durante 25 minutos aprox.

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